2022年5月21日,吉普號(hào)CEO張宇受邀參加在云南省昆明市翠湖賓館召開的“美麗中國·七彩云南”走進(jìn)斯里蘭卡暨國際茶日活動(dòng)。
本次活動(dòng)由云南省人民政府新聞辦公室、云南省人民政府外事辦公室聯(lián)合主辦。以慶祝中斯兩國建交65周年為契機(jī),以“茶香中的萬水千山”為主題,采用線上線下結(jié)合的方式,與斯里蘭卡以及巴基斯坦、印度、尼泊爾等南亞國家開展文化交流,促進(jìn)互學(xué)互鑒,互通互融,弘揚(yáng)人類命運(yùn)共同體理念,講好中國故事、云南故事。
啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng) 中新社記者 劉冉陽 攝
在中外推介會(huì)上,來自斯里蘭卡的RGC企業(yè)代表“線上視頻招標(biāo)”。
張宇帶著“吉普號(hào)”及吉普號(hào)旗下新茶飲品牌“上山喝茶”的產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)推介,將傳統(tǒng)普洱茶與新式茶飲結(jié)合,向大家講述“吉普號(hào)的云南茶”故事。
我們叫“吉普號(hào)”
“吉普號(hào)是一個(gè)年輕的品牌,誕生于2012年,‘吉普號(hào)’三個(gè)字源于我們對(duì)中國傳統(tǒng)文化與云南普洱茶的理解。”張宇在現(xiàn)場(chǎng)為嘉賓講解。
“吉”寓意吉祥如意。天地人和謂之大吉,是中國最古老的智慧;
“普”寓意云南普洱茶。云南得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境、地理人文孕育了普洱茶這種古老而神奇的存在。
吉普號(hào)作為一個(gè)土生土長的云南品牌,深耕云南茶十年,我們一直在思考,如何讓這么好的云南茶,為更多人所熟知、熱愛?成為中國乃是世界的流行飲品。
為什么要“做理性的普洱玩家”?
“吉普號(hào)從2012年成立開始,就倡導(dǎo)一個(gè)理念:做理性的普洱玩家。2017年我們帶著這個(gè)標(biāo)語參加廣州茶博會(huì)的時(shí)候,連保安看到了都問‘喝茶,有理性嗎?“張宇笑著說。
其實(shí)我們有自己的理解,“玩”不是代表玩世不恭,它也代表了專注與熱愛;
而當(dāng)茶葉慢慢從農(nóng)產(chǎn)品往消費(fèi)品轉(zhuǎn)型時(shí),作為一家有態(tài)度講品質(zhì)的本地茶企,吉普號(hào)做茶必須理性!
實(shí)現(xiàn)理性的第一步,就是把經(jīng)驗(yàn)變成標(biāo)準(zhǔn)。
NPS吉普堂曬青新茶評(píng)測(cè)體系誕生
云南的茶山太多了!上山那些年,一個(gè)寨子一個(gè)寨子地試茶,一天下來,要喝上幾十種。
喝的茶越多,我們?cè)嚼Щ螅骸暗降资裁礃拥脑?,才是好口?判斷一款茶的好壞究竟有沒有標(biāo)準(zhǔn)?”
為解此困惑,2015年我們研發(fā)了NPS吉普堂曬青新茶評(píng)測(cè)體系,從6個(gè)維度客觀評(píng)定茶葉口感品質(zhì)。
從此NPS成為吉普號(hào)選料的標(biāo)準(zhǔn),也成為很多茶友學(xué)習(xí)喝茶的重要工具。
吉普號(hào)生普頭牌“潛山 405 蠻潤”,2017年上市即獲得廣州國際茶業(yè)博覽會(huì)特等金獎(jiǎng),如今已是吉普號(hào)6金獎(jiǎng)茶品。405的選料與拼配,就是基于吉普號(hào)NPS的評(píng)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。
元熟發(fā)酵工藝誕生
2016年,吉普號(hào)歷時(shí)6年研發(fā)的元工藝投入生產(chǎn)使用。
元工藝徹底打破大眾對(duì)普洱茶不好喝不干凈的傳統(tǒng)認(rèn)知,真正實(shí)現(xiàn)了普洱熟茶的高香甜、高活性、低異味。
基于元工藝研發(fā)的吉普號(hào)標(biāo)桿熟普503,在2019年深圳國際茶業(yè)博覽會(huì)獲得普洱茶組唯一茶王獎(jiǎng)。
503與405蠻潤的成功,堅(jiān)定了吉普號(hào)的理性玩家之路,我們始終堅(jiān)持用自己的理性與熱愛,為普洱茶這個(gè)古老的行業(yè)變革發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
把我們熱愛的云南與茶,用視頻分享給世界
做消費(fèi)品,如何讓大眾了解云南茶、喜歡云南茶,也是關(guān)鍵的一步。
張宇表示“中國是全世界最大的產(chǎn)茶國,云南既是全世界茶葉的原產(chǎn)地,又是內(nèi)含物質(zhì)最高的大葉種茶的發(fā)源地。十年耕耘,我們跑遍了云南幾乎所有的普洱茶山頭,深知云南有太多的好茶,值得被更多的人看到和喝到?!?/p>
2016年,吉普號(hào)開始制作視頻科普節(jié)目《茶山黑話》,它成為很多茶友認(rèn)識(shí)云南茶的一個(gè)入口。
目前,《茶山黑話》系列的長視頻累計(jì)拍攝200期,短視頻累計(jì)近650期,覆蓋800余萬茶友,播放量累計(jì)近1.2億次;內(nèi)容同步了包括騰訊、優(yōu)酷、愛奇藝、抖音、B站等主流視頻平臺(tái),在喜馬拉雅茶類音頻增速第一……
我們將做茶十年的積累,持續(xù)輸出和表達(dá),展示云南茶山的風(fēng)貌和人文、進(jìn)行行業(yè)知識(shí)的普及、梳理云南茶葉的歷史脈絡(luò)、探究云南茶的發(fā)展前途……
在一次反饋征集中,我們得知甚至有茶友每一期都認(rèn)真做了學(xué)習(xí)筆記。
至今,《茶山黑話》仍在更新,對(duì)我們來說,做茶的成就感里,一定有分享的快樂。
讓更多人,喝到云南好茶
星光趕路,風(fēng)雨兼程。建立吉普號(hào)品牌10年,我們步履不停,也一直不斷思考著傳統(tǒng)茶與年輕人的關(guān)系,不斷探索云南茶的更多可能性。
為此,我們?cè)鴩L試過把茶葉帶進(jìn)餐飲空間,探索過旅游市場(chǎng)。
“2021年10月,我們?cè)诶ッ魍式珠_設(shè)了第一家云南茶賞味空間——上山喝茶,想用更年輕的、大眾化的、更易觸達(dá)消費(fèi)者的方式,把云南好茶帶給全國甚至全世界愛茶的人?!睆堄钭院赖卣f。
10年探索,一路思考一路耕耘,是對(duì)云南茶的熱愛,激勵(lì)了吉普號(hào)團(tuán)隊(duì)的成長,催生了吉普號(hào)和上山喝茶的誕生與發(fā)展。
我們想要持續(xù)做的,是讓云南茶走進(jìn)更多人的生活,讓云南的好茶,成為世界流行的茶葉飲料,為此,吉普號(hào)、上山喝茶仍堅(jiān)定地在路上!